کلیپ سوتی.کلیپ دیدنی.کلیپ های جدید داغ

طرزتهیه دمی بلغور

طرز تهيه :
ابتدا در تابه‌اي مقداري روغن ريخته و بلغور را در آن حرارت دهيد

مواد لازم :

 برنج خيس كرده دو پيمانه
بلغور گندم  يک پيمانه
 پياز داغ   دو قاشق سوپخوري
 آب، روغن به ميزان لازم
 نمك و زردچوبه  به ميزان لازم

تا رنگ آن طلايي شود. بلغور تفت داده شده را كنار مي‌گذاريم بعد پياز داغ را آماده كرده، به آن زردچوبه و نمك اضافه مي‌كنيم و در حدود 5/4 پيمانه آب به آن اضافه مي‌كنيم وقتي كه آب‌جوش آمد برنج و بلغور را به آن اضافه مي‌كنيم و مانند دمي‌‌هاي معمولي مي‌گذاريم با هم بجوشند تا آب غذا به خورد آن برود سپس دمي را دم كنيد پس از 40 دقيقه غذا حاضر است كه با ترشي بسيار خوشمزه مي‌شود.***

 

منبع : groohashpazi.blogfa.com


+ نوشته شده دردو شنبهساعت 9 بعد از ظهرتوسط علیرضا | | تعداد بازدید : 483

مطالب قبلی

صفحات وبلاگ